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为保障食品安全，切实维护广大群众的身体健康，需不断探索食品微生物风险监测方法，认识到食品微生物污染情况，合理控制食品安全风险。基层的疾控中心不仅需做好监测采样、样品检测、资料备案等，还应依据食品微生物

1.2 比色适配体传感器比色适配体传感器利用具有高消光系数的显色基团实现对目标物的有效检测，其最大的优势是能够通过肉眼观察，且易于操作、成本较低。金纳米粒子(gold nanoparticles，Au

盘面情况：郑州玻璃1801合约开盘报1361元/吨，收盘报1349元/吨，较上一交易日下跌34元/吨，跌幅为2.46%。成交量回落至28.4万手左右，持仓量减少6018手至254866手。消息方面：2

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现货价格涨跌规律：统计规律显示，1-12月份，玻璃现货价格上涨概率非常大的是9月，下跌概率非常大的是1月、2月和4月；月均涨幅非常大的是9月，月均跌幅非常大的是12月。玻璃供给季节性特征：一般来说，一

今日，球鞋市场迎来了两双高溢价新品——全新J Balvin x Air Jordan 3 “Rio”和Futura Laboratories x Nike SB Dunk Low。这两款联名鞋款不仅在

中国消费者报福州讯记者张文章）面对疫情，福建省福州市市场监管局以高度的责任心和使命感，聚焦防疫大局和民生关切，在10月27日—11月2日期间，凝聚市场监管力量，深入一线进行监督抽查，各县市）区市场监管

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随着人们健康意识的增强，天然色素越来越受广大消费者的青睐，特别是由红曲霉合成的红曲色素，具有调节血压、抗突变、抑菌等活性，是一类安全、无毒的天然食用色素。红曲色素在肉制品、面包制品、豆腐乳制品、酿酒行

花椒是指芸香科青椒和红花椒等去除种子和杂质的干燥成熟果皮，主要是作为中药和食物调味品。花椒在全世界250多种，主要分布于亚洲、非洲、美洲及大洋洲的热带及亚热带地区，亚洲是花椒主产区，中国约有45种，1

中国消费者报杭州讯记者施本允）“专利侵权纠纷行政裁决”是什么？面对专利侵权纠纷复杂技术方案如何做出准确的侵权判断？面对复杂的案情，如何让合议组作出专业合理的裁决？近日，浙江省杭州市市场监管局和余杭区市

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食品安全问题影响着人们的身体健康。随着市场化的推进，食品检测面临诸多挑战，低成本化学物质的出现导致恶性食品安全事件的发生，使群众的生命安全受到威胁。需要快速调整食品安全检测体系，解决食品生产各个环节可

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为充分发挥社会舆论监督，强化典型案例的警示震慑作用，10月28日，浙江省温州市市场监管局将查处的部分违法违规商业营销宣传典型案例第二批）予以公布。据介绍，为进一步规范网络

马铃薯营养价值高，蛋白质含量高，热量低，富含维生素和矿物质。研究发现食用马铃薯可预防胃溃疡、慢性胃炎、便秘等病症，享有“地下苹果”、“长寿食品”等美誉。

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近日，“TS签名鞋”Jumpman Jack TR终于迎来激动人心的发售时刻。这款备受期待的球鞋不仅以经典的白棕配色初发亮相，更在众人翘首以盼中曝光了全新配色，引发了球鞋圈的热烈讨论。据悉，国区SNK

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文章重点介绍了黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、链格孢霉毒素等毒性较强的真菌毒素污染食品状况和毒性，并就当前国内外常用的真菌毒素检测方法进行了概述，分析了各方法的优缺点，最后对今后真菌毒素检测方法的发展

当adidas Originals与时尚品牌Song for the Mute携手合作时，球鞋圈注定会掀起一场不小的波澜。双方的初次合作便收获了出乎意料的高人气，如今，再度携手打造的第三个合作系列已经

盘面情况：郑州玻璃1709合约开盘报1417元/吨，收盘报1395元/吨，较上一交易日下跌20元/吨，跌幅为1.41%。成交量增至31.08万手左右，持仓量增加6手至343494手。消息面：2017年

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中国消费者报西安讯记者徐文智）11月3日，记者从陕西省市场监管局获悉，2022年3季度，该局结合日常产品质量安全风险监测计划及有关案例，对可燃气体报警器产品实施重点监测。监测结果显示，在生产企业采集的

盘面情况：郑州玻璃1709合约开盘报1363元/吨，收盘报1356元/吨，较上一交易日下跌8元/吨，跌幅为0.59%。成交量回升至28.03万手左右，持仓量增加14874手至296270手。消息面：2

二、结果与分析1、红曲霉产红曲色素产量的单因素试验1）装液量对红曲霉液态发酵的影响由图1可知，随着装液量的不断升高，红曲霉所产红曲色素的色价含量呈先增后降的趋势；当装液量为75mL时，红曲色素的产量达